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Tipos de hornos ideales para nuestro hogar

El horno ha sido utilizado por la humanidad para preparar alimentos desde hace miles de años, esto se debe a que es capaz de cocinar la comida de forma totalmente uniforme, a pesar de su eficacia a la hora de preparar nuestros alimentos, el horno empezó a perder protagonismo con la aparición de una gran cantidad de aparatos eléctricos que facilitan en gran medida esta tarea.

No obstante investigaciones relativamente recientes descubrieron que la comida horneada es mucho más saludable, debido a que las altas temperaturas del horno son capaces de penetrar mejor en los alimentos, haciendo que eliminen parte importante de su grasa interna así como también que no necesitaremos agregar algunos ingredientes que no son muy favorables.

Es por este motivo que los hornos han vuelto a adquirir una enorme popularidad y un número cada vez mayor de personas desea invertir en un horno, si deseas comprar un horno para tu hogar, entonces continúa leyendo, ya que enseguida te mostraremos algunos de los hornos domésticos más recomendados para que puedas tomar la decisión más favorable.

Hornos Eléctricos

Los hornos eléctricos adquieren sus altas temperaturas a través de unas resistencias eléctricas que son capaces de calentarse, una de las principales ventajas es que estos hornos son sumamente funcionales y modernos, por lo que cuentan con un control de temperatura o termostato, los cuales nos permiten elegir los grados necesarios para cocinar nuestras recetas.

Este tipo de hornos también han sido el sustituto perfecto para reemplazar a los hornos de leña y de gas, debido a que son mucho más prácticos, sencillos de utilizar y no ocupan tanto espacio, por lo que son capaces de adecuarse a cualquier cocina, otro aspecto muy importante de los hornos eléctricos es que son muy seguros, por lo que son ideales para las familias con niños.

Hornos a Gas (más sobre hornos acá)

Algunas de las principales ventajas de los hornos que funcionan mediante la combustión de gas, son su gran accesibilidad, debido a que este combustible es relativamente barato y al mismo tiempo nos permite reducir el consumo de energía, algunos de los modelos más modernos de hornos a gas poseen encendido eléctrico y sistema de apagado.

Muchas personas siguen prefiriendo los hornos a gas gracias a la gran velocidad con los que son capaces de cocinar los alimentos y a que no endurece los alimentos, sino que les da una textura muy agradable la cual nos permite gozar de un mejor sabor, esto ocurre porque a diferencia de los hornos eléctricos, los hornos a gas no funcionan con calor seco.

 

dario